La numero 51 Pils Chiara è una birra chiara a bassa fermentazione, caratterizzata da spiccate note maltate, crosta di pane, delicatamente agrumata.
Al gusto si presenta rotonda, di medio corpo, dove i sentori dati dal malto supportano e valorizzano un elegante amaro conferito dalla luppolatura, che assieme alla buona carbonatazione ne accentua l’estrema beverinità.
Si sposa alla perfezione con formaggi freschi, salumi, primi piatti con sughi bianchi, carni bianche, pesce e fritti.
Si accosta bene a pizze bianche dai sapori delicati.