La 69 Tripel è una birra ad alta fermentazione caratterizzata da un colore dorato carico. Contraddistinta al naso da aromi speziati e fruttati conferiti dal lievito caratteristico; in bocca l’estrema rotondità viene gestita da una luppolatura elegante e dall’importante corpo. L’elevato grado alcolico ne accentua la complessità.
Si sposa alla perfezione alla carne alla brace e primi piatti particolarmente intensi.
Pizze: Si accosta magnificamente a pizze importanti come la guanciale e pecorino.
