Descrizione
Kolsch Dorata
La numero 3 è una birra chiara ad alta fermentazione, fresca, fragrante, delineata da impronte tenui di cereale, mollica di pane e miele. Amaro basso e secchezza ne fanno una birra da bere in generose quantità.
Ben si accompagna a tutta la cucina estiva e a quella romana in particolare.
Con la “margherita” … è un classico, ottima anche con le sue varianti con formaggi freschi e pomodorini e comunque degna compagna delle pizze delicate.
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